公司設立了獨立的產品研發體系，并于中國、美國及意大利設有6個研發中心，擁有163人的行業頂尖水平的研發團隊，擁有業內國際領先的綜合檢測室和試驗室，以及全認證級的高標準實驗設備。佳士科技掌握了一套包含300余項測試內容的測試方案與驗收標準，其中EMC測試、諧波閃爍測試、裸機振動測試等多個項目達到了行業國際領先水平。

        佳士科技作為起草單位參與了中華人民共和國國家標準《GB 15579.1-2013 弧焊設備第1部分：焊接電源》、《GB 15579.2-2014 弧焊設備第2部分：液體冷卻系統》、《GB 15579.3-2014 弧焊設備第3部分：引弧和穩弧裝置》等標準的制定。

         佳士科技不僅各類產品擁有完全自主知識產權，而且擁有多項核心技術專利。截止2018年10月底，佳士科技共擁有發明專利19項，實用新型41項，外觀專利16項，軟件著作權23項。其中發明專利《焊接電源及交直流氬弧焊機》、《一種用于寬電壓輸入的逆變焊割電源的控制電路及裝置》已申請國際保護。